陕西省渭南市合阳县金峪镇方寨村为我校精准扶贫点，当地海拔850米，四季光照充足，昼夜温差较大，其地理位置及气候条件适宜生产优质樱桃。近年来，在我校蔡宇良教授指导下，当地形成了享誉四方、汁多味甜的“方寨红”特色大樱桃基地。
2014年，在我校樱桃科研团队负责人、陕西省樱桃产业技术体系首席专家蔡宇良教授对口指导下，当地种植户克服较差的生产环境，摒弃传统的生产思维、陈旧的基础设施和粗放的管理方式，大胆引进优质樱桃品种和我校自主选育的高抗根癌病、抗旱马哈利“CDR-1”和“CDR-2”矮化樱桃砧木以及优质、耐贮藏运输、果个大、颜色鲜艳的‘秦樱1号’、‘吉美’、‘莎米脱’、‘秦樱3号’、‘雷吉纳’、‘俄罗斯8号’、‘艳阳’、‘雷尼’、‘柯迪亚’等樱桃优良品种。
建园初期，蔡教授协助村委会陈银榜书记指导种植户将土地进行统一规划、合理布局、集中连片管理，开拓群众致富思路；帮助制定了樱桃管理技术流程和樱桃周年管理日历；示范推广了樱桃超细长纺锤形、V字形、多主干篱壁式矮密栽培模式、樱桃双芽剪及留桩修剪等整形修剪技术、授粉受精及花果管理技术、果园配肥及枝杆还田技术、关键病虫害综合防治技术、果园省力化管理技术、贮藏保鲜及加工等技术。期间，采用“112”工作机制，蔡教授每年负责向省政府提交一份陕西省樱桃发展调研报告，研究解决了12项以上樱桃发展中存在的问题并示范推广；创新了樱桃示范推广模式，采用“示范基地+推广单位（公司）+农户”、“以大学为技术依托示范推广”和“科研单位+企业+合作社+电商”的示范推广模式，以点带面，采用从省、市、县、乡（镇）、村、高素质农民逐层网状培训方法培训果农技术骨干。
目前，方寨樱桃现代农业产业园栽植樱桃9000亩，挂果7000余亩，带动金峪镇发展樱桃产业约15000余亩。注册了“方寨红”樱桃品牌，生产的樱桃已获得国家农业部、陕西省农业厅无公害、有机农产品认证。2022年，樱桃5月初上市，主要销往贵阳、辽宁。早熟品种秦樱1号、红灯在当地收购价为每斤15元，晚熟樱桃品种吉美、秦樱3号等为每斤25元。方寨全村700余户户均年樱桃收入超过10万元，占全体樱桃种植户收入的80%以上，效益显著。仅2022年，方寨村樱桃总收入达1.1亿元，促进了农民持续增收。
“产业兴，百姓富”，樱桃是绿色健康、生态环保的优势特色产业，也是脱贫攻坚、乡村振兴的重要产业。在我校蔡宇良教授带领的樱桃团队的对口支持下，合阳县金峪镇方寨村利用樱桃产业，助力乡村振兴战略已取得圆满成功，巩固拓展了脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，推动共同富裕。
蔡宇良教授在合阳县金峪镇方寨村指导夏季樱桃管理技术
蔡宇良教授与果农在樱桃园合影
